Food

Ma recette de muffins healthy choco/banane

S’il y a bien un truc que j’aime manger pour le goûter… c’est les muffins ! Et aujourd’hui, je vais te partager une nouvelle recette qui dépote et qui en plus de ça, reste plutôt saine.

Les ingrédients pour une dizaine de muffins :

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 œufs
  • 35 gr de farine
  • 40gr de Maïzena
  • 15gr de pépite de chocolat noir
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle en poudre (optionnel)

Préparation :

  • Dans un grand bol, écrase 2 bananes
  • Ajoute ensuite les 2 œufs et mélange
  • Ajoute la farine, la Maïzena, la levure et mélange à nouveau
  • Rajoute les pépites de chocolat et la cannelle, mélange encore et encore, et dispose ta pâte dans des moules à muffins.
  • Enfourne durant 20 minutes à 180°C

 

Il ne te reste plus qu’à te régaler ! N’hésite pas à me dire comment tu as trouvé les muffins !

 

8 Comments

  1. Marie E.

    23 septembre 2018 at 12 h 11 min

    Merci pour cette recette. Les proportions équivalent à combien de muffins ?
    Belle journée,

    1. Blondie Birds

      23 septembre 2018 at 19 h 07 min

      Avec plaisir 🙂
      Pour une dizaine de muffins !

  2. Marina

    24 septembre 2018 at 13 h 46 min

    Miam, ça a l’air bon !! Je vais tester pour le goûter des enfants qui raffolent de ce genre de gâteaux

    1. Blondie Birds

      24 septembre 2018 at 15 h 31 min

      Ils devraient adorer je pense ! 🙂

  3. Oshi

    27 septembre 2018 at 10 h 22 min

    Ça donne très très envie d’essayer d’en faire ! Et ça donne faim aussi !
    Merci pour cet article !
    Bonne journée !

    Oshi

    1. Blondie Birds

      27 septembre 2018 at 13 h 30 min

      Merci à toi pour ton message ! Et ravie d’avoir pu te donner faim ahah 😀

  4. Carnet de Lucie

    10 octobre 2018 at 12 h 06 min

    Oh je sens que je vais sûrement tester cette recette ce weekend! ça fait très longtemps que je n’ai pas fais de muffins et ceux là me donne l’eau à la bouche ! ^^

    1. Blondie Birds

      10 octobre 2018 at 13 h 01 min

      😀 J’espère qu’ils vont te plaire !!

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