Ma recette de muffins moelleux et healthy choco/banane

by Blondie Birds
8 commentaires
Ma recette de muffins choco-banane

S’il y a bien un truc que j’aime manger pour le goûter… c’est les muffins ! Et aujourd’hui, je vais te partager une nouvelle recette qui dépote et qui en plus de ça, reste plutôt saine.

Les ingrédients pour une dizaine de muffins :

  • 2 bananes bien mûres
  • 2 œufs
  • 35 gr de farine
  • 40gr de Maïzena
  • 15gr de pépite de chocolat noir
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle en poudre (optionnel)

Préparation :

  • Dans un grand bol, écrase 2 bananes
  • Ajoute ensuite les 2 œufs et mélange
  • Ajoute la farine, la Maïzena, la levure et mélange à nouveau
  • Rajoute les pépites de chocolat et la cannelle, mélange encore et encore, et dispose ta pâte dans des moules à muffins.
  • Enfourne durant 20 minutes à 180°C

 

Il ne te reste plus qu’à te régaler ! N’hésite pas à me dire comment tu as trouvé les muffins !

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8 commentaires

Marie E. 23 septembre 2018 - 12 h 11 min

Merci pour cette recette. Les proportions équivalent à combien de muffins ?
Belle journée,

Reply
Blondie Birds 23 septembre 2018 - 19 h 07 min

Avec plaisir 🙂
Pour une dizaine de muffins !

Reply
Marina 24 septembre 2018 - 13 h 46 min

Miam, ça a l’air bon !! Je vais tester pour le goûter des enfants qui raffolent de ce genre de gâteaux

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Blondie Birds 24 septembre 2018 - 15 h 31 min

Ils devraient adorer je pense ! 🙂

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Oshi 27 septembre 2018 - 10 h 22 min

Ça donne très très envie d’essayer d’en faire ! Et ça donne faim aussi !
Merci pour cet article !
Bonne journée !

Oshi

Reply
Blondie Birds 27 septembre 2018 - 13 h 30 min

Merci à toi pour ton message ! Et ravie d’avoir pu te donner faim ahah 😀

Reply
Carnet de Lucie 10 octobre 2018 - 12 h 06 min

Oh je sens que je vais sûrement tester cette recette ce weekend! ça fait très longtemps que je n’ai pas fais de muffins et ceux là me donne l’eau à la bouche ! ^^

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Blondie Birds 10 octobre 2018 - 13 h 01 min

😀 J’espère qu’ils vont te plaire !!

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