Mon avis sur « Le grand livre Marabout de la cuisine green »

À l’intérieur de ce gros livre, tu vas pouvoir retrouver 475 recettes « green », bonnes pour le corps et l’esprit. Si les végétariens et les vegans ne sont pas laissés pour compte dans ce livre, les carnivores devraient également y trouver leur bonheur.

Des recettes de cuisine variées

Salades, entrées légères, jus & smoothies, petits-déjeuners, légumes, desserts, plats… il y en a pour tous les goûts. Chaque recette est accompagnée d’une magnifique photo qui te donne envie de réaliser le plat le plus vite possible !

Sur la fiche recette, tu retrouveras également le temps de préparation, le temps de cuisson, le nombre de personnes, mais aussi les calories !

Livre de recettes marabout cuisine green

Les recettes sont variées, gourmandes et saines. Elles peuvent être adaptées en fonction des allergies et des intolérances. Par exemple, j’ai réalisé la recette des Muffins Coco-Vanille et j’ai adapté le type de farine ainsi que le sucre. D’après la vitesse à laquelle est descendue l’assiette de muffins, j’en conclus que c’était une bonne adaptation 😀

Des alternatives plutôt sympas sont proposées. Par exemple, tu savais que tu peux utiliser le chou-fleur pour en faire une pâte à pizza ? Testée et complètement approuvée pour ma part ! Tu peux également réaliser tes propres sodas avec des ingrédients sains pour un résultat franchement délicieux !

Livre de recettes marabout cuisine green

Des associations audacieuses

Muffin chocolat-betterave-noix, soupe de carottes aux épices & aux amandes, vinaigrette sirop d’érable-moutarde… tu auras largement de quoi impressionner tes p’tits potes ! Promis, pas besoin d’être un pro des fourneaux pour réussir à exécuter les recettes. Tout est parfaitement indiqué, globalement les recettes sont assez faciles à faire.

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Pour acheter ce livre de recettes

Ce très beau livre de cuisine est disponible sur le site de Natura Sense au prix de 15.90€. Plus d’excuse pour ne pas se lancer dans la création de petits plats sains & gourmands ! 😀

Livre de recettes marabout cuisine green